El chef Mario Sandoval ha incorporado el sector primario a su proyecto gastronómico mediante una huerta orientada a la alta ...

Las estrellas brillan y lucen para todos. Libres de cualquier dominio humano, solo algunos atrevidos se aventuran a conquistar su poder. Mario Sandoval es uno de esos briosos. El chef madrileño posee ...

Una receta tradicional a la que le sumamos los trucos de un chef que marca la diferencia. Reconfortante como pocas, es la ...

El Restaurante Alberca, regentado por el reputado y joven chef Mario Clemente (1995), se ha convertido en objeto de peregrinación para los amantes de la gastronomía española -entre ellos, Raúl ...

Al chef Mario Carrera, de 54 años, la cocina lo ha acompañado en todo momento: desde que era un niño en su natal Oaxaca —estado en el sur de México— hasta sus últimos momentos mientras vivía en ...

En su reciente video de TikTok , el reconocido chef español Mario Sandoval comparte sus trucos para cocinar una pasta al dente que realmente destaque. A través de una explicación sencilla pero muy ...

Crear el menú gastronómico más caro de todos parece haberse convertido en el motivo de una lujosa competición. Son varios los chefs españoles que sirven en sus restaurantes menús con precios ...

Los fogones están entre los primeros recuerdos de Mario Sandoval. El chef madrileño creció encima del restaurante que regentaban sus abuelos y, aunque nunca le pidieron seguir sus pasos, tanto de ...

El chef Mario Sandoval, dos estrellas Michelin, ha ofrecido una clase de cocina en el Hospital QuirónSalud Sagrado Corazón Sevilla, que se enmarca en el convenio suscrito entre la Real Academia de la ...

El #MeToo avanza en el mundo de la gastronomía: las nuevas acusaciones de agresiones sexuales divulgadas contra el famoso chef Mario Batali han puesto los focos sobre el abuso en las cocinas de los ...