近期原产于东南亚的特别香蕉品种“爪哇蓝蕉”(blue java banana)凭借特殊的Tiffany蓝绿色外皮,以及绵密如冰淇淋的口感,意外在社媒上爆红! 此外,吃过的老饕分享,“爪哇蓝蕉”的原产地是东南亚,出产后广受欢迎,也因此被引进澳洲北部与夏威夷大量生产。
你们都见过的香蕉是什么颜色的?黄色的!wrong!相不相信世界上也有紫香蕉,红香蕉,粉香蕉.....? 那蓝色的香蕉呢? 爪哇蓝蕉(Blue Java Banana)细腻口感就像冰淇淋,还带有一丝香草风味。这种香蕉树可以在自家花园种植,果实和蕉叶都可以用来做菜。