En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Les betteraves rouges crues ou cuites bénéficient d’une excellente réputation. Cuites, leur chair grenat se déguste généralement en salade, ou encore sous forme de soupe ; le bortsch, très populaire ...

Guy Paternoster, qui passera bientôt la main à un nouveau CEO pour la Raffinerie Tirlemontoise, tire un excellent bilan de la saison des betteraves. ©EDA Guy Paternoster, la clôture de la saison des ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Encore peu connu dans nos jardins, le chimonanthe séduit de plus en plus grâce à sa floraison hivernale exceptionnelle. Sur ses branches dénudées s’épanouissent de superbes fleurs jaunes, à l’aspect ...

Vous rêvez de voir un rouge-gorge s’installer durablement chez vous ? Offrez-lui un jardin à son goût ! Arbustes à baies, perchoirs bien placés, nourriture adaptée, nichoirs discrets… Découvrez les ...

Victor Catteaux est chauffeur poids lourd et participe à l’actuelle campagne betteravière de la sucrerie Saint-Louis de Roye. Il documente la récolte, grâce à son drone et plusieurs caméras. Objectif ...

La municipalité s’était engagée à planter 4 000 arbres. Et l’objectif a été atteint. Ils ont été plantés avec les enfants des écoles stéphanoises afin de les sensibiliser à l’importance de la nature ...

La Ville de Tours lance la 6 e édition des Plantations citoyennes, un rendez-vous annuel devenu incontournable. Mercredi 28 janvier 2026 de 9 h à 12 h, habitantes et habitants sont invités à venir ...

Foie fatigué, ventre lourd, envie de repartir sur de bonnes bases ? Ce guide montre comment un simple légume racine en jus peut soutenir la réparation hépatique. Foie lourd, ventre ballonné, fatigue ...

Face à la régression du bocage, une initiative a vu le jour dans le sud de l’Indre. Pour surmonter les difficultés d’approvisionnement en plants, une association a mené l’enquête et propose désormais ...

Désigné capitaine de la sélection nationale, Youri Tielemans prend ce rôle très à cœur. "C’est le coach qui m’a proposé de devenir capitaine, j’ai accepté avec plaisir. Est-ce que j’ai été surpris ? C ...