Dosage in champagne: a crucial step in the production process
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Dosage in champagne: a crucial step in the production process
Aujourd'hui, je vous explique une étape clé dans l'élaboration du champagne : le dosage. Qu'est ce que c'est, qu'est ce que cela apporte au champagne ? Je vous détaille ces questions dans cette vidéo, et vous donne quelques moments de dégustations adaptés à chaque dosage. Echangeons en commentaires et n’hésitez pas à mettre un petit ...
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